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食健康科学

中谷延二, 小城勝相編著. -- 放送大学教育振興会, 2009.3. -- (放送大学大学院教材 ; 8910510-1-0911 . { 生活健康科学プログラム ; 自然環境科学プログラム }). <BW03456842>
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食健康科学

中谷延二, 小城勝相編著. -- 放送大学教育振興会, 2009.3. -- (放送大学大学院教材 ; 8910510-1-0911 . { 生活健康科学プログラム ; 自然環境科学プログラム }). <BW03456842>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 聖和４Ｆ図書 613.2:856 0073068777 0件
0002 人間福祉学部資料室 613.2:856 0005106000 0件
No. 0001
巻号
配架場所 聖和４Ｆ図書
請求記号 613.2:856
資料ID 0073068777
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
配架場所 人間福祉学部資料室
請求記号 613.2:856
資料ID 0005106000
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食健康科学 / 中谷延二, 小城勝相編著
ショク ケンコウ カガク
出版事項 東京 : 放送大学教育振興会 , 2009.3
形態 279p : 挿図 ; 21cm
シリーズ名等 放送大学大学院教材||ホウソウ ダイガク ダイガクイン キョウザイ <BW03020212> 8910510-1-0911 . { 生活健康科学プログラム ; 自然環境科学プログラム||セイカツ ケンコウ カガク プログラム ; シゼン カンキョウ カガク プログラム }//aa
巻号情報
ISBN 9784595139017
注記 "大学院文化科学研究科"
注記 テレビ教材
注記 文献: 各章末
注記 索引: p267-279
NCID BA89582555
本文言語 日本語
著者標目 中谷, 延二(1940-)||ナカタニ, ノブジ <AU00318420>
著者標目 小城, 勝相(1948-)||コジョウ, ショウスケ <AU00200544>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.5
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.5
件名標目等 食品||ショクヒン
件名標目等 栄養||エイヨウ
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