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47都道府県・伝統食百科

成瀬宇平著. -- 丸善, 2009.1. <BW03436665>
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47都道府県・伝統食百科

成瀬宇平著. -- 丸善, 2009.1. <BW03436665>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原２Ｆ図書 641:913 0072994676 0件
0002 聖和４Ｆ図書 641:Na 6000002342 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原２Ｆ図書
請求記号 641:913
資料ID 0072994676
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
配架場所 聖和４Ｆ図書
請求記号 641:Na
資料ID 6000002342
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 47都道府県・伝統食百科 / 成瀬宇平著
47 トドウ フケン デントウショク ヒャッカ
出版事項 東京 : 丸善 , 2009.1
形態 vi, 343p ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784621080658
その他の標題 異なりアクセスタイトル:47都道府県伝統食百科
ヨンジュウナナ トドウ フケン デントウショク ヒャッカ
注記 参考文献: p334
NCID BA88895555
本文言語 日本語
著者標目 成瀬, 宇平(1935-)||ナルセ, ウヘイ <AU00064859>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 料理(日本)||リョウリ(ニホン)
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