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フランス

北山晴一著. -- 農山漁村文化協会, 2008.12. -- (世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 16). <BW03422738>
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北山晴一著. -- 農山漁村文化協会, 2008.12. -- (世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 16). <BW03422738>
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所蔵一覧 1件～4件（全4件）

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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原２Ｆ図書 641:707:16 0025643107 0件
0002 三田４Ｆ図書 641:707:16 0072980519 0件
0003 国際学部図書資料室 641:707:16 0028694636 0件
0004 聖和４Ｆ図書 641:Se:16 6771567887 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原２Ｆ図書
請求記号 641:707:16
資料ID 0025643107
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
配架場所 三田４Ｆ図書
請求記号 641:707:16
資料ID 0072980519
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0003
巻号
配架場所 国際学部図書資料室
請求記号 641:707:16
資料ID 0028694636
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0004
巻号
配架場所 聖和４Ｆ図書
請求記号 641:Se:16
資料ID 6771567887
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 フランス / 北山晴一著
フランス
出版事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 2008.12
形態 348p, 図版 [8] p : 挿図, 地図 ; 22cm
シリーズ名等 世界の食文化 / 石毛直道監修||セカイ ノ ショクブンカ <BW03121443> 16//b
巻号情報
ISBN 9784540040887
注記 参考文献: p332-347
NCID BA88384589
本文言語 日本語
著者標目 *北山, 晴一(1944-)||キタヤマ, セイイチ <AU00003951>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類標目 歴史・地理 NDLC:G185
分類標目 歴史・地理 NDLC:GG351
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 料理(西洋) -- フランス||リョウリ(セイヨウ) -- フランス
件名標目等 フランス料理||フランスリョウリ
件名標目等 食生活 -- フランス||ショクセイカツ -- フランス
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