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すき焼き通

向笠千恵子著. -- 平凡社, 2008.10. -- (平凡社新書 ; 439). <BW03411758>
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向笠千恵子著. -- 平凡社, 2008.10. -- (平凡社新書 ; 439). <BW03411758>
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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原３Ｆ新書文庫 080:HS:Mu25 0025637539 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原３Ｆ新書文庫
請求記号 080:HS:Mu25
資料ID 0025637539
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 すき焼き通 / 向笠千恵子著
スキヤキツウ
出版事項 東京 : 平凡社 , 2008.10
形態 256p ; 18cm
シリーズ名等 平凡社新書||ヘイボンシャ シンショ <BW02000741> 439//a
巻号情報
ISBN 9784582854398
注記 「すき焼き」略年表: p245-248 文献:p249-250
NCID BA87447118
本文言語 日本語
著者標目 向笠, 千恵子(1948-)||ムカサ, チエコ <AU00236414>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
件名標目等 料理 -- 肉||リョウリ -- ニク
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