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米と魚

佐藤洋一郎編. -- ドメス出版, 2008.9. -- (食の文化フォーラム ; 26). <BW03412447>
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米と魚

佐藤洋一郎編. -- ドメス出版, 2008.9. -- (食の文化フォーラム ; 26). <BW03412447>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原２Ｆ図書 641:902 0072943178 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原２Ｆ図書
請求記号 641:902
資料ID 0072943178
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 米と魚 / 佐藤洋一郎編
コメ ト ウオ
出版事項 東京 : ドメス出版 , 2008.9
形態 255p : 挿図 ; 22cm
シリーズ名等 食の文化フォーラム||ショク ノ ブンカ フォーラム <BW02003469> 26//a
巻号情報
ISBN 9784810707090
その他の標題 異なりアクセスタイトル:米と魚
コメ ト サカナ
注記 企画: 味の素食の文化センター
注記 参考文献: 章末
NCID BA87216498
本文言語 日本語
著者標目 佐藤, 洋一郎(1952-)||サトウ, ヨウイチロウ <AU00127585>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等 米||コメ
件名標目等 魚類||ギョルイ
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