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データブック食料

西川潤著. -- 岩波書店, 2008.8. -- (岩波ブックレット ; 737). <BW03401143>
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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原3F図書 080:97:737 0004514543 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原3F図書
請求記号 080:97:737
資料ID 0004514543
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 データブック食料 / 西川潤著
データ ブック ショクリョウ
出版事項 東京 : 岩波書店 , 2008.8
形態 79p : 挿図 ; 21cm
シリーズ名等 岩波ブックレット||イワナミ ブックレット <BW02002126> 737//a
巻号情報
ISBN 9784000094375
注記 『食料 : 21世紀の地球』(1983, 岩波ブックレット27) 『新版 食料』(1994, 岩波ブックレット349)を全面的に改訂したもの
NCID BA86674930
本文言語 日本語
著者標目 西川, 潤(1936-)||ニシカワ, ジュン <AU00009362>