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魯山人の美食 : 食の天才の献立

山田和著. -- 平凡社, 2008.7. -- (平凡社新書 ; 427). <BW03407549>
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魯山人の美食 : 食の天才の献立

山田和著. -- 平凡社, 2008.7. -- (平凡社新書 ; 427). <BW03407549>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原３Ｆ新書文庫 080:HS:Y19 0025635459 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原３Ｆ新書文庫
請求記号 080:HS:Y19
資料ID 0025635459
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 魯山人の美食 : 食の天才の献立 / 山田和著
ロサンジン ノ ビショク : ショク ノ テンサイ ノ コンダテ
出版事項 東京 : 平凡社 , 2008.7
形態 238p, 図版 [8] p ; 18cm
シリーズ名等 平凡社新書||ヘイボンシャ シンショ <BW02000741> 427//a
巻号情報
ISBN 9784582854275
NCID BA86480005
本文言語 日本語
著者標目 山田, 和(1946-)||ヤマダ, カズ <AU00256744>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.04
分類標目 食品．料理 NDC9:596.04
件名標目等 北大路, 魯山人||キタオオジ,ロサンジン
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