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栄養学研究の最前線

小川正, 河田照雄, 寺尾純二責任編集. -- 建帛社, 2008.4. <BW03395002>
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小川正, 河田照雄, 寺尾純二責任編集. -- 建帛社, 2008.4. <BW03395002>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 三田４Ｆ図書 613.2:794 0072891138 0件
0002 上ケ原２Ｆ図書 613.2:794 0072979750 0件
No. 0001
巻号
配架場所 三田４Ｆ図書
請求記号 613.2:794
資料ID 0072891138
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
配架場所 上ケ原２Ｆ図書
請求記号 613.2:794
資料ID 0072979750
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 栄養学研究の最前線 / 小川正, 河田照雄, 寺尾純二責任編集
エイヨウガク ケンキュウ ノ サイゼンセン
出版事項 東京 : 建帛社 , 2008.4
形態 ix, 203p ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784767961262
その他の標題 表紙タイトル:Recent progress in nutrition and food research
注記 監修: 日本栄養・食糧学会
注記 索引: p199-203
注記 文献: 各章末
NCID BA85782133
本文言語 日本語
著者標目 小川, 正(1940-)||オガワ, タダシ <AU00232325>
著者標目 河田, 照雄||カワダ, テルオ <AU00333219>
著者標目 寺尾, 純二||テラオ, ジュンジ <AU00234936>
著者標目 日本栄養食糧学会||ニホン エイヨウ ショクリョウ ガッカイ <AU00065247>
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.55
件名標目等 栄養||エイヨウ
件名標目等 食品||ショクヒン
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