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新食品衛生学要説 : 食べ物と健康・食品と衛生
細貝祐太郎, 松本昌雄, 廣末トシ子編 ; 安達修一 [ほか] 著. -- 第6版. -- 医歯薬出版, 2008.1. <BW03361612>
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新食品衛生学要説 : 食べ物と健康・食品と衛生
細貝祐太郎, 松本昌雄, 廣末トシ子編 ; 安達修一 [ほか] 著. -- 第6版. -- 医歯薬出版, 2008.1. <BW03361612>
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上ケ原キャンパス
-上ケ原
三田キャンパス
-三田
10件
20件
50件
100件
No.
巻号
配架場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
三田4F図書
613.2:208:2008
0072825888
0件
0002
上ケ原2F図書
613.2:208:2008
0072824147
0件
No.
0001
巻号
配架場所
三田4F図書
請求記号
613.2:208:2008
資料ID
0072825888
状態
返却予定日
予約
0件
No.
0002
巻号
配架場所
上ケ原2F図書
請求記号
613.2:208:2008
資料ID
0072824147
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
新食品衛生学要説 : 食べ物と健康・食品と衛生 / 細貝祐太郎, 松本昌雄, 廣末トシ子編 ; 安達修一 [ほか] 著
シン ショクヒン エイセイガク ヨウセツ : タベモノ ト ケンコウ ショクヒン ト エイセイ
版次
第6版
出版事項
東京 : 医歯薬出版 , 2008.1
形態
x, 248p ; 26cm
巻号情報
ISBN
9784263705162
その他の標題
異なりアクセスタイトル:食品衛生学要説 : 新 : 食べ物と健康・食品と衛生
ショクヒン エイセイガク ヨウセツ : シン : タベモノ ト ケンコウ ショクヒン ト エイセイ
その他の標題
異なりアクセスタイトル:新食品衛生学要説 : 食べ物と健康食品と衛生
シン ショクヒン エイセイガク ヨウセツ : タベモノ ト ケンコウ ショクヒン ト エイセイ
注記
その他の著者: 影井昇, 工藤泰雄, 田村行弘, 渡邉昭宣
NCID
BA84404152
本文言語
日本語
著者標目
細貝, 祐太郎(1928-)||ホソガイ, ユウタロウ <AU00205849>
著者標目
松本, 昌雄(1933-)||マツモト, マサオ <AU00205850>
著者標目
廣末, トシ子
ヒロスエ, トシコ <>
著者標目
安達, 修一||アダチ, シュウイチ <AU00326569>
著者標目
影井, 昇||カゲイ, ノボル <AU00205851>
著者標目
工藤, 泰雄||クドウ, ヤスオ <AU00326570>
著者標目
田村, 行弘
タムラ, ユキヒロ <>
著者標目
渡辺, 昭宣
ワタナベ, アキノブ <>
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
件名標目等
食品衛生||ショクヒンエイセイ
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細貝, 祐太郎(1928-)
松本, 昌雄(1933-)
安達, 修一
影井, 昇
工藤, 泰雄
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
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食品衛生
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