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最新栄養学 : 専門領域の最新情報

Barbara A. Bowman, Robert M. Russell [編] ; 五十嵐脩 [ほか] 翻訳編集. -- 建帛社, 2007.12. <BW03361606>
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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 三田4F図書 613.2:62(3) 0072825870 0件
0002 上ケ原B1図書 613.2:62(3) 0072979586 0件
No. 0001
巻号
配架場所 三田4F図書
請求記号 613.2:62(3)
資料ID 0072825870
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
配架場所 上ケ原B1図書
請求記号 613.2:62(3)
資料ID 0072979586
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 最新栄養学 : 専門領域の最新情報 / Barbara A. Bowman, Robert M. Russell [編] ; 五十嵐脩 [ほか] 翻訳編集
サイシン エイヨウガク : センモン リョウイキ ノ サイシン ジョウホウ
出版事項 東京 : 建帛社 , 2007.12
形態 ix, 979p ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784767961187
その他の標題 原タイトル:Present knowledge in nutrition
注記 原書第9版(International Life Sciences Institute, c2006)の翻訳
注記 その他の翻訳編集者: 井上修二, 江指隆年, 桑田有, 田中平三, 古川勇次
注記 翻訳監修: 木村修一, 小林修平
注記 文献あり
NCID BA84298146
本文言語 日本語
著者標目 Bowman, Barbara A. <AU00326566>
著者標目 Russell, Robert M. <AU00326567>
著者標目 木村, 修一(1929-)||キムラ, シュウイチ <AU00053186>
著者標目 小林, 修平||コバヤシ, シュウヘイ <AU00220241>
著者標目 五十嵐, 脩(1934-)||イガラシ, オサム <AU00036005>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.55
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.55
件名標目等 栄養||エイヨウ