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信長のおもてなし : 中世食べもの百科

江後迪子著. -- 吉川弘文館, 2007.10. -- (歴史文化ライブラリー ; 240). <BW03343694>
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信長のおもてなし : 中世食べもの百科

江後迪子著. -- 吉川弘文館, 2007.10. -- (歴史文化ライブラリー ; 240). <BW03343694>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原２Ｆ図書 641:873 0025607912 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原２Ｆ図書
請求記号 641:873
資料ID 0025607912
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 信長のおもてなし : 中世食べもの百科 / 江後迪子著
ノブナガ ノ オモテナシ : チュウセイ タベモノ ヒャッカ
出版事項 東京 : 吉川弘文館 , 2007.10
形態 6, 193p : 挿図 ; 19cm
シリーズ名等 歴史文化ライブラリー||レキシ ブンカ ライブラリー <BW02011196> 240//a
巻号情報
ISBN 9784642056403
注記 参考文献: p186-193
NCID BA83128694
本文言語 日本語
著者標目 江後, 迪子||エゴ, ミチコ <AU00153140>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
件名標目等 料理(日本) -- 歴史||リョウリ(ニホン) -- レキシ
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
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