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The omnivore's dilemma : a natural history of four meals

Michael Pollan. -- Penguin Press, 2006. <BY03413824>
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The omnivore's dilemma : a natural history of four meals

Michael Pollan. -- Penguin Press, 2006. <BY03413824>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 三田４Ｆ図書 641:904 0004561155 0件
No. 0001
巻号
配架場所 三田４Ｆ図書
請求記号 641:904
資料ID 0004561155
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 The omnivore's dilemma : a natural history of four meals / Michael Pollan
出版事項 New York : Penguin Press , 2006
形態 450 p. ; 25 cm
巻号情報
ISBN 1594200823
注記 Includes bibliographical references (p. [417]-435) and index (p. [437]-450)
NCID BA82501792
本文言語 英語
著者標目 *Pollan, Michael <AU00256711>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 LCC:GT2850
分類標目 DC22:394.1/2
件名標目等 Food habits
件名標目等 Food preferences
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