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おいしいハンバーガーのこわい話

エリック・シュローサー, チャールズ・ウィルソン著 ; 宇丹貴代実訳. -- 草思社, 2007.5. <BW03857107>
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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 三田4F図書 613.2:1063 0005912043 0件
No. 0001
巻号
配架場所 三田4F図書
請求記号 613.2:1063
資料ID 0005912043
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 おいしいハンバーガーのこわい話 / エリック・シュローサー, チャールズ・ウィルソン著 ; 宇丹貴代実訳
オイシイ ハンバーガー ノ コワイ ハナシ
出版事項 東京 : 草思社 , 2007.5
形態 251p : 挿図 ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784794215871
その他の標題 原タイトル:Chew on this
その他の標題 標題紙タイトル:Chew on this : everything you don't want to know about fast food
NCID BA81811513
本文言語 日本語
著者標目 Schlosser, Eric <AU00216401>
著者標目 Wilson, Charles <>
著者標目 宇丹, 貴代実(1963-)||ウタン, キヨミ <AU00251027>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.5
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.5
分類標目 児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y1
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ