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食の鳥獣戯画 : 江戸の意外な食材と料理

田中千博著. -- 高文堂出版社, 2006.11. <BW03302298>
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食の鳥獣戯画 : 江戸の意外な食材と料理

田中千博著. -- 高文堂出版社, 2006.11. <BW03302298>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原２Ｆ図書 641:832 0072629249 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原２Ｆ図書
請求記号 641:832
資料ID 0072629249
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食の鳥獣戯画 : 江戸の意外な食材と料理 / 田中千博著
ショク ノ チョウジュウ ギガ : エド ノ イガイ ナ ショクザイ ト リョウリ
出版事項 東京 : 高文堂出版社 , 2006.11
形態 164p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4770707622
NCID BA7935213X
本文言語 日本語
著者標目 田中, 千博||タナカ, カズヒロ <AU00304953>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
件名標目等 肉食-歴史||ニクショク-レキシ
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