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知っておきたい「食」の世界史
宮崎正勝 [著]. -- 角川学芸出版. -- (角川文庫 ; 14451 . 角川ソフィア文庫 ; SP342, 342). <BW03925969>
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知っておきたい「食」の世界史
宮崎正勝 [著]. -- 角川学芸出版. -- (角川文庫 ; 14451 . 角川ソフィア文庫 ; SP342, 342). <BW03925969>
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10件
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No.
巻号
配架場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
三田3F新書文庫
080:KA:Mi88
0074564881
0件
No.
0001
巻号
配架場所
三田3F新書文庫
請求記号
080:KA:Mi88
資料ID
0074564881
状態
返却予定日
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書誌詳細
標題および責任表示
知っておきたい「食」の世界史 / 宮崎正勝 [著]
シッテ オキタイ ショク ノ セカイシ
出版事項
東京 : 角川学芸出版
出版事項
東京 : 角川書店 (発売) , 2006.10
形態
238p ; 15cm
シリーズ名等
角川文庫||カドカワ ブンコ <BW02001524> 14451 . 角川ソフィア文庫||カドカワ ソフィア ブンコ ; SP342, 342//a
巻号情報
ISBN
9784044064020
注記
カバーに「角川ソフィア文庫 N-102-1」と記載あり
注記
4版 (2008.7刊) の発売元: 角川グループパブリッシング
注記
4版の中位シリーズ番号: 342
注記
参考文献: p233-236
NCID
BA79108773
本文言語
日本語
著者標目
宮崎, 正勝(1942-)||ミヤザキ, マサカツ <AU00132534>
分類標目
衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目
衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等
食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
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