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食品安全の制度と科学

清水俊雄著. -- 同文書院, 2006.9. <BW03293919>
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食品安全の制度と科学

清水俊雄著. -- 同文書院, 2006.9. <BW03293919>
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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原２Ｆ図書 613.2:754 0072605926 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原２Ｆ図書
請求記号 613.2:754
資料ID 0072605926
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品安全の制度と科学 / 清水俊雄著
ショクヒン アンゼン ノ セイド ト カガク
出版事項 東京 : 同文書院 , 2006.9
形態 6, 199p ; 26cm
巻号情報
ISBN 4810313433
NCID BA79024753
本文言語 日本語
著者標目 清水, 俊雄(1946-)||シミズ,トシオ <AU00253291>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.54
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.54
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
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