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平安時代の醤油を味わう

松本忠久著. -- 新風舎, 2006.10. <BW03293805>
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平安時代の醤油を味わう

松本忠久著. -- 新風舎, 2006.10. <BW03293805>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原２Ｆ図書 664.1:356 0072606858 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原２Ｆ図書
請求記号 664.1:356
資料ID 0072606858
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 平安時代の醤油を味わう / 松本忠久著
ヘイアン ジダイ ノ ショウユ オ アジワウ
出版事項 東京 : 新風舎 , 2006.10
形態 343p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4289011780
NCID BA78875686
本文言語 日本語
著者標目 松本, 忠久(1936〜)
マツモト,タダヒサ <>
分類標目 食品工業 NDC8:588.6
分類標目 食品工業 NDC9:588.6
件名標目等 醤油-歴史||ショウユ-レキシ
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