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ドイツビールおいしさの原点 : バイエルンに学ぶ地産地消

木村麻紀著. -- 学芸出版社, 2006.6. <BW03276108>
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木村麻紀著. -- 学芸出版社, 2006.6. <BW03276108>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原２Ｆ図書 664.1:352 0072561178 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原２Ｆ図書
請求記号 664.1:352
資料ID 0072561178
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 ドイツビールおいしさの原点 : バイエルンに学ぶ地産地消 / 木村麻紀著
ドイツ ビール オイシサ ノ ゲンテン : バイエルン ニ マナブ チサン チショウ
出版事項 京都 : 学芸出版社 , 2006.6
形態 174p : 挿図 ; 19cm
巻号情報
ISBN 4761512148
NCID BA77376294
本文言語 日本語
著者標目 木村, 麻紀
キムラ, マキ <>
分類標目 食品工業 NDC8:588.54
分類標目 食品工業 NDC9:588.54
件名標目等 ビール||ビール
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