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機能性脂質の進展

鈴木修, 佐藤清隆, 和田俊監修. -- 普及版. -- シーエムシー出版, 2006.5. -- (CMCテクニカルライブラリー ; 221). <BW03272092>
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機能性脂質の進展

鈴木修, 佐藤清隆, 和田俊監修. -- 普及版. -- シーエムシー出版, 2006.5. -- (CMCテクニカルライブラリー ; 221). <BW03272092>
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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 三田４Ｆ図書 665:42 0072550460 0件
No. 0001
巻号
配架場所 三田４Ｆ図書
請求記号 665:42
資料ID 0072550460
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 機能性脂質の進展 / 鈴木修, 佐藤清隆, 和田俊監修
キノウセイ シシツ ノ シンテン
版次 普及版
出版事項 東京 : シーエムシー出版 , 2006.5
形態 vi, 289p ; 22cm
シリーズ名等 CMCテクニカルライブラリー||CMC テクニカル ライブラリー <BW03006314> 221//a
巻号情報
ISBN 4882318830
その他の標題 その他のタイトル:機能性脂質の新展開
キノウセイ シシツ ノ シンテンカイ
その他の標題 標題紙タイトル:Recent development of functional lipids
注記 初版 (2001年刊) のタイトル: 「機能性脂質の新展開」
注記 鈴木修のヨミは推定による
NCID BA77069105
本文言語 日本語
著者標目 鈴木, 修
スズキ, オサム <>
著者標目 佐藤, 清隆(1946-)||サトウ, キヨタカ <AU00204620>
著者標目 和田, 俊(1948-)||ワダ, シュン <AU00212754>
分類標目 油脂類 NDC8:576
分類標目 油脂類 NDC9:576
件名標目等 脂質||シシツ
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