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食品の安全と品質確保 : 日米欧の制度と政策

高橋梯二, 池戸重信著. -- 農山漁村文化協会, 2006.3. <BW03267716>
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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原2F図書 613.2:749 0072532690 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原2F図書
請求記号 613.2:749
資料ID 0072532690
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食品の安全と品質確保 : 日米欧の制度と政策 / 高橋梯二, 池戸重信著
ショクヒン ノ アンゼン ト ヒンシツ カクホ : ニチベイオウ ノ セイド ト セイサク
出版事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 2006.3
形態 252p ; 22cm
巻号情報
ISBN 454005323X
注記 文献: p246-252
NCID BA76640615
本文言語 日本語
著者標目 高橋, 梯二
タカハシ, テイジ <>
著者標目 池戸, 重信
イケド, シゲノブ <>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等 品質表示||ヒンシツヒョウジ