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Worlds of food : place, power, and provenance in the food chain

Kevin Morgan, Terry Marsden, and Jonathan Murdoch. -- : hbk. -- Oxford University Press, c2006. -- (Oxford geographical and environmental studies). <BY03398717>
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Worlds of food : place, power, and provenance in the food chain

Kevin Morgan, Terry Marsden, and Jonathan Murdoch. -- : hbk. -- Oxford University Press, c2006. -- (Oxford geographical and environmental studies). <BY03398717>
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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 : hbk 上ケ原２Ｆ図書 338.1:1279 0004503306 0件
No. 0001
巻号 : hbk
配架場所 上ケ原２Ｆ図書
請求記号 338.1:1279
資料ID 0004503306
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 Worlds of food : place, power, and provenance in the food chain / Kevin Morgan, Terry Marsden, and Jonathan Murdoch
出版事項 New York : Oxford University Press , c2006
形態 225 p. : ill ; 25 cm
シリーズ名等 Oxford geographical and environmental studies <BY03400102>//a
巻号情報
巻次等 : hbk
ISBN 0199271585
注記 Includes bibliographical references (p. [198]-215) and index
NCID BA7538729X
本文言語 英語
著者標目 *Morgan, Kevin <AU00077368>
著者標目 Marsden, Terry <AU00108234>
著者標目 Murdoch, Jonathan <AU00148541>
分類標目 LCC:HD9000.5
分類標目 DC22:338.1
件名標目等 Food supply
件名標目等 Agricultural industries
件名標目等 Food industry and trade
件名標目等 Sustainable agriculture
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