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「塩」の世界史 : 歴史を動かした、小さな粒

マーク・カーランスキー著 ; 山本光伸訳. -- 扶桑社, 2005.12. <BW03253747>
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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原2F図書 664.5:43 0072481351 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原2F図書
請求記号 664.5:43
資料ID 0072481351
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 「塩」の世界史 : 歴史を動かした、小さな粒 / マーク・カーランスキー著 ; 山本光伸訳
シオ ノ セカイシ : レキシ オ ウゴカシタ チイサナ ツブ
出版事項 東京 : 扶桑社 , 2005.12
形態 446p ; 20cm
巻号情報
ISBN 459405076X
その他の標題 原タイトル:Salt : a world history
その他の標題 異なりアクセスタイトル:塩の世界史 : 歴史を動かした小さな粒
シオ ノ セカイシ : レキシ オ ウゴカシタ チイサナ ツブ
NCID BA75143160
本文言語 日本語
著者標目 Kurlansky, Mark <AU00155757>
著者標目 山本, 光伸||ヤマモト, ミツノブ <AU00043499>
分類標目 製塩.塩業 NDC8:669.02
分類標目 製塩.塩業 NDC9:669.02
件名標目等 塩-歴史||シオ-レキシ