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栄養・食糧学データハンドブック

日本栄養・食糧学会編. -- 同文書院, 2006.1. <BW03253647>
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日本栄養・食糧学会編. -- 同文書院, 2006.1. <BW03253647>
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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原１Ｆ参考図書 613.2:741 0072483258 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原１Ｆ参考図書
請求記号 613.2:741
資料ID 0072483258
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 栄養・食糧学データハンドブック / 日本栄養・食糧学会編
エイヨウ ショクリョウガク データ ハンドブック
出版事項 東京 : 同文書院 , 2006.1
形態 xii, 432p ; 26cm
巻号情報
ISBN 4810300323
その他の標題 標題紙タイトル:Handbook of data for nutrition and food science
その他の標題 異なりアクセスタイトル:栄養食糧学データハンドブック
エイヨウ ショクリョウガク データ ハンドブック
NCID BA74940571
本文言語 日本語
著者標目 *日本栄養食糧学会||ニホン エイヨウ ショクリョウ ガッカイ <AU00065247>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.5
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.5
件名標目等 栄養-便覧||エイヨウ-ベンラン
件名標目等 食品-便覧||ショクヒン-ベンラン
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