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辛いもの好きにはわけがある : 美食の進化論

ゲイリー・ポール・ナブハン著 ; 栗木さつき訳. -- ランダムハウス講談社, 2005.11. <BW03246300>
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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原2F図書 613.2:736 0072458367 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原2F図書
請求記号 613.2:736
資料ID 0072458367
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 辛いもの好きにはわけがある : 美食の進化論 / ゲイリー・ポール・ナブハン著 ; 栗木さつき訳
カライモノズキ ニワ ワケ ガ アル : ビショク ノ シンカロン
出版事項 東京 : ランダムハウス講談社 , 2005.11
形態 273p ; 20cm
巻号情報
ISBN 4270001089
その他の標題 原タイトル:Why some like it hot
その他の標題 異なりアクセスタイトル:辛いもの好きにはわけがある
カライ モノ ズキ ニワ ワケ ガ アル
NCID BA74628390
本文言語 日本語
著者標目 Nabhan, Gary Paul <AU00286358>
著者標目 栗木, さつき||クリキ, サツキ <AU00202935>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.5
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.5
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 病気||ビョウキ
件名標目等 人類遺伝学||ジンルイイデンガク