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食餌の技法

鈴木晃仁, 石塚久郎編. -- 初版. -- 慶應義塾大学出版会, 2005.8. -- (身体医文化論 ; 4). <BW03232805>
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食餌の技法

鈴木晃仁, 石塚久郎編. -- 初版. -- 慶應義塾大学出版会, 2005.8. -- (身体医文化論 ; 4). <BW03232805>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原２Ｆ図書 610.9:127:4 0072412190 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原２Ｆ図書
請求記号 610.9:127:4
資料ID 0072412190
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食餌の技法 / 鈴木晃仁, 石塚久郎編
ショクジ ノ ギホウ
版次 初版
出版事項 東京 : 慶應義塾大学出版会 , 2005.8
形態 337, 35p ; 21cm
シリーズ名等 身体医文化論||シンタイ イブンカロン <BW03134217> 4//a
巻号情報
ISBN 4766411862
注記 文献: 巻末p5-35
NCID BA73296670
本文言語 日本語
著者標目 鈴木, 晃仁(1963-)||スズキ, アキヒト <AU00206294>
著者標目 石塚, 久郎(1964-)||イシズカ, ヒサオ <AU00206293>
分類標目 医学．薬学 NDC8:490.2
分類標目 医学 NDC9:490.2
件名標目等 医学 -- 歴史||イガク -- レキシ
件名標目等 身体像||シンタイゾウ
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
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