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菓子の文化誌

赤井達郎著. -- 河原書店, 2005.6. <BW03226130>
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赤井達郎著. -- 河原書店, 2005.6. <BW03226130>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原２Ｆ図書 641:772 0072389612 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原２Ｆ図書
請求記号 641:772
資料ID 0072389612
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 菓子の文化誌 / 赤井達郎著
カシ ノ ブンカシ
出版事項 京都 : 河原書店 , 2005.6
形態 296p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 4761101342
注記 参考文献: p287
NCID BA72410191
本文言語 日本語
著者標目 赤井, 達郎(1927-2017)||アカイ, タツロウ <AU00015473>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
件名標目等 菓子||カシ
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