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韓国食生活文化の歴史

尹瑞石著 ; 佐々木道雄訳. -- 明石書店, 2005.5. <BW03217327>
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韓国食生活文化の歴史

尹瑞石著 ; 佐々木道雄訳. -- 明石書店, 2005.5. <BW03217327>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原２Ｆ図書 641:763 0072364771 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原２Ｆ図書
請求記号 641:763
資料ID 0072364771
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 韓国食生活文化の歴史 / 尹瑞石著 ; 佐々木道雄訳
カンコク ショクセイカツ ブンカ ノ レキシ
出版事項 東京 : 明石書店 , 2005.5
形態 773p ; 20cm
巻号情報
ISBN 4750321087
NCID BA72003992
本文言語 日本語
著者標目 尹, 瑞石(1923-)||ユン, ソソッ <AU00276811>
著者標目 佐々木, 道雄(1947-)||ササキ, ミチオ <AU00220276>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.821
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 料理(朝鮮) -- 歴史||リョウリ(チョウセン) -- レキシ
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