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中華文人食物語

南条竹則著. -- 集英社, 2005.5. -- (集英社新書 ; 0292F). <BW03215835>
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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原3F新書文庫 080:SS:N48 0025541871 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原3F新書文庫
請求記号 080:SS:N48
資料ID 0025541871
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 中華文人食物語 / 南条竹則著
チュウカ ブンジン ショク モノガタリ
出版事項 東京 : 集英社 , 2005.5
形態 218p ; 18cm
シリーズ名等 集英社新書||シュウエイシャ シンショ <BW02000924> 0292F//a
巻号情報
ISBN 4087202925
その他の標題 異なりアクセスタイトル:中華文人食物語
チュウカ ブンジン ショクモノガタリ
注記 引用・参考文献一覧: p213-218
NCID BA71992535
本文言語 日本語
著者標目 南條, 竹則(1958-)||ナンジョウ, タケノリ <AU00086578>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.822
件名標目等 料理(中国)||リョウリ(チュウゴク)