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極北

岸上伸啓責任編集. -- 農山漁村文化協会, 2005.3. -- (世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 20). <BW03206399>
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岸上伸啓責任編集. -- 農山漁村文化協会, 2005.3. -- (世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 20). <BW03206399>
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所蔵一覧 1件～4件（全4件）

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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原２Ｆ図書 641:707:20 0025536236 0件
0002 三田４Ｆ図書 641:707:20 0072971013 0件
0003 国際学部図書資料室 641:707:20 0028694677 0件
0004 聖和４Ｆ図書 641:Se:20 6771316707 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原２Ｆ図書
請求記号 641:707:20
資料ID 0025536236
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
配架場所 三田４Ｆ図書
請求記号 641:707:20
資料ID 0072971013
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0003
巻号
配架場所 国際学部図書資料室
請求記号 641:707:20
資料ID 0028694677
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0004
巻号
配架場所 聖和４Ｆ図書
請求記号 641:Se:20
資料ID 6771316707
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 極北 / 岸上伸啓責任編集
キョクホク
出版事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 2005.3
形態 250p, 図版[8]p : 挿図, 地図 ; 22cm
シリーズ名等 世界の食文化 / 石毛直道監修||セカイ ノ ショクブンカ <BW03121443> 20//b
巻号情報
ISBN 4540050060
注記 著者: 岸上伸啓, 佐々木史郎, 手塚薫, 木原仁美, 吉田睦, 葛野浩昭
NCID BA71343270
本文言語 日本語
著者標目 岸上, 伸啓||キシガミ, ノブヒロ <AU00203679>
著者標目 佐々木, 史郎(1957-)||ササキ, シロウ <AU00155646>
著者標目 手塚, 薫(1961-)||テズカ, カオル <AU00273465>
著者標目 木原, 仁美(1974-)||キハラ, ヒトミ <AU00273466>
著者標目 吉田, 睦(1958-)||ヨシダ, アツシ <AU00273467>
著者標目 葛野, 浩昭(1960-)||クズノ, ヒロアキ <AU00273468>
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類標目 歴史・地理 NDLC:G185
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 料理||リョウリ
件名標目等 食生活 -- 極東(ロシア)||ショクセイカツ -- キョクトウ(ロシア)
件名標目等 食生活 -- 北海道||ショクセイカツ -- ホッカイドウ
件名標目等 食生活 -- 北極地方||ショクセイカツ -- ホッキョクチホウ
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