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フード・ポリティクス : 肥満社会と食品産業
マリオン・ネスル著 ; 三宅真季子, 鈴木眞理子訳. -- 新曜社, 2005.1. <BW03200239>
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フード・ポリティクス : 肥満社会と食品産業
マリオン・ネスル著 ; 三宅真季子, 鈴木眞理子訳. -- 新曜社, 2005.1. <BW03200239>
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全て
上ケ原キャンパス
-上ケ原
三田キャンパス
-三田
10件
20件
50件
100件
No.
巻号
配架場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
上ケ原2F図書
613.2:700
0072301880
0件
0002
三田4F図書
613.2:700
0072334030
0件
No.
0001
巻号
配架場所
上ケ原2F図書
請求記号
613.2:700
資料ID
0072301880
状態
返却予定日
予約
0件
No.
0002
巻号
配架場所
三田4F図書
請求記号
613.2:700
資料ID
0072334030
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
フード・ポリティクス : 肥満社会と食品産業 / マリオン・ネスル著 ; 三宅真季子, 鈴木眞理子訳
フード ポリティクス : ヒマン シャカイ ト ショクヒン サンギョウ
出版事項
東京 : 新曜社 , 2005.1
形態
xvi, 467, 71p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN
4788509318
その他の標題
原タイトル:Food politics : how the food industry influences nutrition and health
その他の標題
異なりアクセスタイトル:フードポリティクス : 肥満社会と食品産業
フード ポリティクス : ヒマン シャカイ ト ショクヒン サンギョウ
注記
注: 巻末p19-71
NCID
BA70546625
本文言語
日本語
著者標目
Nestle, Marion <AU00268753>
著者標目
三宅, 真季子||ミヤケ, マキコ <AU00235925>
著者標目
鈴木, 眞理子
スズキ, マリコ <>
分類標目
衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.5
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.5
件名標目等
食生活||ショクセイカツ
件名標目等
食品工業||ショクヒンコウギョウ
件名標目等
栄養||エイヨウ
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三宅, 真季子
衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.5
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.5
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