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ベトナム・カンボジア・ラオス・ミャンマー

森枝卓士著. -- 農山漁村文化協会, 2005.1. -- (世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 4). <BW03197075>
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森枝卓士著. -- 農山漁村文化協会, 2005.1. -- (世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 4). <BW03197075>
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所蔵一覧 1件～4件（全4件）

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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原２Ｆ図書 641:707:4 0025532219 0件
0002 三田４Ｆ図書 641:707:4 0072964521 0件
0003 国際学部図書資料室 641:707:4 0028694511 0件
0004 聖和４Ｆ図書 641:Se:4 6771316681 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原２Ｆ図書
請求記号 641:707:4
資料ID 0025532219
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
配架場所 三田４Ｆ図書
請求記号 641:707:4
資料ID 0072964521
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0003
巻号
配架場所 国際学部図書資料室
請求記号 641:707:4
資料ID 0028694511
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0004
巻号
配架場所 聖和４Ｆ図書
請求記号 641:Se:4
資料ID 6771316681
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 ベトナム・カンボジア・ラオス・ミャンマー / 森枝卓士著
ベトナム カンボジア ラオス ミャンマー
出版事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 2005.1
形態 286p, 図版 [8] p : 挿図, 地図 ; 22cm
シリーズ名等 世界の食文化 / 石毛直道監修||セカイ ノ ショクブンカ <BW03121443> 4//b
巻号情報
ISBN 9784540070037
その他の標題 異なりアクセスタイトル:ベトナムカンボジアラオスミャンマー
ベトナム カンボジア ラオス ミャンマー
注記 参考文献: p280-281
NCID BA70501412
本文言語 日本語
著者標目 森枝, 卓士(1955-)||モリエダ, タカシ <AU00037373>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.823
分類標目 歴史・地理 NDLC:GE511
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 料理(東南アジア)||リョウリ(トウナンアジア)
件名標目等 食生活 -- 東南アジア||ショクセイカツ -- トウナンアジア
件名標目等 東南アジア料理||トウナンアジアリョウリ
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