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中世のパン

フランソワーズ・デポルト [著] ; 見崎恵子訳. -- 白水社, 2004.10. -- (白水Uブックス ; 1076). <BW03178706>
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フランソワーズ・デポルト [著] ; 見崎恵子訳. -- 白水社, 2004.10. -- (白水Uブックス ; 1076). <BW03178706>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原３Ｆ新書文庫 080:HUB:D64 0025495250 0件
0002 三田４Ｆ図書 641:753 0072288434 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原３Ｆ新書文庫
請求記号 080:HUB:D64
資料ID 0025495250
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
配架場所 三田４Ｆ図書
請求記号 641:753
資料ID 0072288434
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 中世のパン / フランソワーズ・デポルト [著] ; 見崎恵子訳
チュウセイ ノ パン
出版事項 東京 : 白水社 , 2004.10
形態 230p : 挿図 ; 18cm
シリーズ名等 白水Uブックス||ハクスイ U ブックス <BW02004546> 1076//a
巻号情報
ISBN 4560073767
その他の標題 原タイトル:Le pain au moyen âge
注記 原著(Olivier Orban, 1987)の全訳.ただし文献および原註の一部を省略
NCID BA69313390
本文言語 日本語
著者標目 Desportes, Françoise <AU00077955>
著者標目 見崎, 恵子(1951-)||ミサキ, ケイコ <AU00128353>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.835
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 パン -- 歴史||パン -- レキシ
件名標目等 フランス -- 歴史 -- 中世||フランス -- レキシ -- チュウセイ
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