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栄養教育論

中山玲子, 宮崎由子編. -- 化学同人, 2004.7. -- (新食品・栄養科学シリーズ). <BW03163314>
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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原2F図書 613.2:675 0072208275 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原2F図書
請求記号 613.2:675
資料ID 0072208275
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 栄養教育論 / 中山玲子, 宮崎由子編
エイヨウ キョウイクロン
出版事項 京都 : 化学同人 , 2004.7
形態 xii, 265p : 挿図 ; 26cm
シリーズ名等 新食品・栄養科学シリーズ||シン ショクヒン エイヨウ カガク シリーズ <BW03086660>//a
巻号情報
ISBN 475980479X
注記 執筆: 中山玲子ほか
注記 新ガイドライン準拠
注記 参考書--もう少し詳しく学びたい人のために: p243-244
注記 練習問題: 各章末
NCID BA68243777
本文言語 日本語 英語
著者標目 中山, 玲子(1954-)
ナカヤマ, レイコ <>
著者標目 宮崎, 由子
ミヤザキ, ヨシコ <>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.55
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.55
件名標目等 栄養||エイヨウ