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オーストラリア・ニュージーランド

小山修三責任編集. -- 農山漁村文化協会, 2004.7. -- (世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 7). <BW03164199>
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所蔵一覧 1件~3件(全3件)

No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 三田4F図書 641:707:7 0072964539 0件
0002 国際学部図書資料室 641:707:7 0028694545 0件
0003 聖和4F図書 641:Se:7 6771316764 0件
No. 0001
巻号
配架場所 三田4F図書
請求記号 641:707:7
資料ID 0072964539
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
配架場所 国際学部図書資料室
請求記号 641:707:7
資料ID 0028694545
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0003
巻号
配架場所 聖和4F図書
請求記号 641:Se:7
資料ID 6771316764
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 オーストラリア・ニュージーランド / 小山修三責任編集
オーストラリア ニュージーランド
出版事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 2004.7
形態 268p, 図版 [8] p : 挿図, 地図 ; 22cm
シリーズ名等 世界の食文化 / 石毛直道監修||セカイ ノ ショクブンカ <BW03121443> 7//b
巻号情報
ISBN 4540040863
その他の標題 異なりアクセスタイトル:オーストラリアニュージーランド
オーストラリア ニュージーランド
注記 著者: 小山修三, 五島淑子, 金田章裕, 池田まき子, 南本有紀, ピーター・マシウス
注記 参考文献: 章末
NCID BA68015353
本文言語 日本語
著者標目 小山, 修三(1939-)||コヤマ, シュウゾウ <AU00009265>
著者標目 五島, 淑子||ゴトウ, ヨシコ <AU00261019>
著者標目 金田, 章裕(1946-)||キンダ, アキヒロ <AU00018331>
著者標目 池田, まき子(1958-)||イケダ, マキコ <AU00244709>
著者標目 南本, 有紀||ミナミモト, ユキ <AU00261020>
著者標目 Matthews, Peter J. <AU00207344>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.871
分類標目 歴史・地理 NDLC:GJ61
分類標目 歴史・地理 NDLC:GJ81
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 料理(オーストラリア)||リョウリ(オーストラリア)
件名標目等 料理(ニュージーランド)||リョウリ(ニュージーランド)
件名標目等 食生活 -- オーストラリア -- 歴史||ショクセイカツ -- オーストラリア -- レキシ
件名標目等 食生活 -- ニュージーランド -- 歴史||ショクセイカツ -- ニュージーランド -- レキシ