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高齢者施設の栄養管理業務ガイドブック : 栄養士に求められる新たな役割

藤本真美子著. -- 中央法規出版, 2004.7. <BW03162145>
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高齢者施設の栄養管理業務ガイドブック : 栄養士に求められる新たな役割

藤本真美子著. -- 中央法規出版, 2004.7. <BW03162145>
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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原２Ｆ図書 613.2:671 0072202187 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原２Ｆ図書
請求記号 613.2:671
資料ID 0072202187
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 高齢者施設の栄養管理業務ガイドブック : 栄養士に求められる新たな役割 / 藤本真美子著
コウレイシャ シセツ ノ エイヨウ カンリ ギョウム ガイド ブック : エイヨウシ ニ モトメラレル アラタナ ヤクワリ
出版事項 東京 : 中央法規出版 , 2004.7
形態 293p ; 26cm
巻号情報
ISBN 4805824824
注記 監修: 松崎政三
NCID BA67965798
本文言語 日本語
著者標目 藤本, 真美子||フジモト, マミコ <AU00256803>
著者標目 松崎, 政三||マツザキ, セイゾウ <AU00256804>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.59
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.59
件名標目等 栄養||エイヨウ
件名標目等 老人||ロウジン
件名標目等 集団給食||シュウダンキュウショク
件名標目等 栄養管理||エイヨウカンリ
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