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中国

周達生著. -- 農山漁村文化協会, 2004.1. -- (世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 2). <BW03135945>
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周達生著. -- 農山漁村文化協会, 2004.1. -- (世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 2). <BW03135945>
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所蔵一覧 1件～4件（全4件）

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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 三田４Ｆ図書 641:707:2 0072147812 0件
0002 上ケ原２Ｆ図書 641:707:2 0073320293 0件
0003 国際学部図書資料室 641:707:2 0028694495 0件
0004 聖和４Ｆ図書 641:Se:2 6771316673 0件
No. 0001
巻号
配架場所 三田４Ｆ図書
請求記号 641:707:2
資料ID 0072147812
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
配架場所 上ケ原２Ｆ図書
請求記号 641:707:2
資料ID 0073320293
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0003
巻号
配架場所 国際学部図書資料室
請求記号 641:707:2
資料ID 0028694495
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0004
巻号
配架場所 聖和４Ｆ図書
請求記号 641:Se:2
資料ID 6771316673
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 中国 / 周達生著
チュウゴク
出版事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 2004.1
形態 283p, 図版 [8] p : 挿図, 地図 ; 22cm
シリーズ名等 世界の食文化 / 石毛直道監修||セカイ ノ ショクブンカ <BW03121443> 2//b
巻号情報
ISBN 9784540032219
注記 参考文献: p277-280
NCID BA65407211
本文言語 日本語
著者標目 周, 達生(1931-)||シュウ, タッセイ <AU00047390>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類標目 歴史・地理 NDLC:GE246
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 料理(中国)||リョウリ(チュウゴク)
件名標目等 食生活 -- 中国 -- 歴史||ショクセイカツ -- チュウゴク -- レキシ
件名標目等 中華料理||チュウカリョウリ
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