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最古の料理

ジャン・ボテロ著 ; 松島英子訳. -- 法政大学出版局, 2003.12. -- (りぶらりあ選書). <BW03124688>
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最古の料理

ジャン・ボテロ著 ; 松島英子訳. -- 法政大学出版局, 2003.12. -- (りぶらりあ選書). <BW03124688>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原２Ｆ図書 641:717 0072080807 0件
0002 三田４Ｆ図書 641:717 0072147309 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原２Ｆ図書
請求記号 641:717
資料ID 0072080807
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
配架場所 三田４Ｆ図書
請求記号 641:717
資料ID 0072147309
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 最古の料理 / ジャン・ボテロ著 ; 松島英子訳
サイコ ノ リョウリ
出版事項 東京 : 法政大学出版局 , 2003.12
形態 viii, 238, 5p, 図版 [4] p : 挿図 ; 20cm
シリーズ名等 りぶらりあ選書||リブラリア センショ <BW02001640>//a
巻号情報
ISBN 4588022180
その他の標題 原タイトル:La plus vieille cuisine du monde
注記 参考文献: 巻末p1-5
NCID BA6470446X
本文言語 日本語
著者標目 Bottéro, Jean <AU00056330>
著者標目 松島, 英子(1948-)||マツシマ, エイコ <AU00141773>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8273
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 メソポタミア文明||メソポタミアブンメイ
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