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食生活論 : 「人と食」のかかわりから

遠藤金次, 橋本慶子, 今村幸生編集. -- 改訂第2版. -- 南江堂, 2003.9. <BW03108341>
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食生活論 : 「人と食」のかかわりから

遠藤金次, 橋本慶子, 今村幸生編集. -- 改訂第2版. -- 南江堂, 2003.9. <BW03108341>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原２Ｆ図書 641:347(2) 0072040025 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原２Ｆ図書
請求記号 641:347(2)
資料ID 0072040025
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食生活論 : 「人と食」のかかわりから / 遠藤金次, 橋本慶子, 今村幸生編集
ショクセイカツロン : ヒト ト ショク ノ カカワリ カラ
版次 改訂第2版
出版事項 東京 : 南江堂 , 2003.9
形態 xi, 186p ; 26cm
巻号情報
ISBN 4524236058
その他の標題 標題紙タイトル:Contemporary dietary habits
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食生活論 : 人と食のかかわりから
ショクセイカツ ロン : ヒト ト ショク ノ カカワリ カラ
注記 参考文献: 章末
NCID BA6377969X
本文言語 日本語
著者標目 遠藤, 金次(1931-)||エンドウ, キンジ <AU00239185>
著者標目 橋本, 慶子(1930-)||ハシモト, ケイコ <AU00201364>
著者標目 今村, 幸生(1932-)||イマムラ, ユキオ <AU00071942>
分類標目 食品．料理 NDC8:596
分類標目 食品．料理 NDC9:596
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
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