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ビールの教科書

青井博幸著. -- 講談社, 2003.8. -- (講談社選書メチエ ; 275). <BW03102540>
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青井博幸著. -- 講談社, 2003.8. -- (講談社選書メチエ ; 275). <BW03102540>
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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原２Ｆ図書 664.1:317 0072027774 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原２Ｆ図書
請求記号 664.1:317
資料ID 0072027774
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 ビールの教科書 / 青井博幸著
ビール ノ キョウカショ
出版事項 東京 : 講談社 , 2003.8
形態 226p ; 19cm
シリーズ名等 講談社選書メチエ||コウダンシャ センショ メチエ <BW02009889> 275//a
巻号情報
ISBN 4062582759
NCID BA63206128
本文言語 日本語
著者標目 青井, 博幸(1960-)||アオイ, ヒロユキ <AU00237362>
分類標目 食品工業 NDC8:588.54
分類標目 食品工業 NDC9:588.54
件名標目等 ビール||ビール
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