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ビールの教科書
青井博幸著. -- 講談社, 2003.8. -- (講談社選書メチエ ; 275). <BW03102540>
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青井博幸著. -- 講談社, 2003.8. -- (講談社選書メチエ ; 275). <BW03102540>
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No.
巻号
配架場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
上ケ原2F図書
664.1:317
0072027774
0件
No.
0001
巻号
配架場所
上ケ原2F図書
請求記号
664.1:317
資料ID
0072027774
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
ビールの教科書 / 青井博幸著
ビール ノ キョウカショ
出版事項
東京 : 講談社 , 2003.8
形態
226p ; 19cm
シリーズ名等
講談社選書メチエ||コウダンシャ センショ メチエ <BW02009889> 275//a
巻号情報
ISBN
4062582759
NCID
BA63206128
本文言語
日本語
著者標目
青井, 博幸(1960-)||アオイ, ヒロユキ <AU00237362>
分類標目
食品工業 NDC8:588.54
分類標目
食品工業 NDC9:588.54
件名標目等
ビール||ビール
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食品工業 NDC8:588.54
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