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剣客商売庖丁ごよみ

池波正太郎著. -- 新潮社, 2003.6. -- (新潮文庫 ; い-17-20). <BW03495239>
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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原3F新書文庫 080:SB:I34 0073232522 0件
0002 三田3F新書文庫 080:SB:I34 0073235020 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原3F新書文庫
請求記号 080:SB:I34
資料ID 0073232522
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
配架場所 三田3F新書文庫
請求記号 080:SB:I34
資料ID 0073235020
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 剣客商売庖丁ごよみ / 池波正太郎著
ケンカク ショウバイ ホウチョウゴヨミ
出版事項 東京 : 新潮社 , 2003.6
形態 197p : 挿図 ; 16cm
シリーズ名等 新潮文庫||シンチョウ ブンコ <BW02002486> い-17-20//a
巻号情報
ISBN 4101157502
その他の標題 異なりアクセスタイトル:包丁ごよみ : 剣客商売
ホウチョウ ゴヨミ : ケンカク ショウバイ
注記 「剣客商売庖丁ごよみ」(新潮社 1991年刊)を編集替えしたもの
注記 料理: 近藤文夫
NCID BA63015844
本文言語 日本語
著者標目 池波, 正太郎(1923-1990)||イケナミ, ショウタロウ <AU00026325>
分類標目 食品.料理 NDC8:596.21
分類標目 食品.料理 NDC9:596.21
件名標目等 料理(日本)||リョウリ(ニホン)