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食品製造・流通における異物混入防止対策 : 危機予防から危機対応まで

緒方一喜, 平尾素一, 光楽昭雄編. -- 中央法規出版, 2003.7. <BW03098741>
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食品製造・流通における異物混入防止対策 : 危機予防から危機対応まで

緒方一喜, 平尾素一, 光楽昭雄編. -- 中央法規出版, 2003.7. <BW03098741>
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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原２Ｆ図書 664:134 0072011018 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原２Ｆ図書
請求記号 664:134
資料ID 0072011018
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品製造・流通における異物混入防止対策 : 危機予防から危機対応まで / 緒方一喜, 平尾素一, 光楽昭雄編
ショクヒン セイゾウ リュウツウ ニ オケル イブツ コンニュウ ボウシ タイサク : キキ ヨボウ カラ キキ タイオウ マデ
出版事項 東京 : 中央法規出版 , 2003.7
形態 266p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4805823704
NCID BA62763333
本文言語 日本語
著者標目 緒方, 一喜(1928-)||オガタ, カズキ <AU00236355>
著者標目 平尾, 素一
ヒラオ, モトカズ <>
著者標目 光楽, 昭雄
ミツラ, アキオ <>
分類標目 食品工業 NDC8:588
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.54
分類標目 食品工業 NDC9:588
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.54
件名標目等 食品工業||ショクヒンコウギョウ
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
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