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味噌 豆腐 納豆

農山漁村文化協会, 2003.6. -- (聞き書ふるさとの家庭料理 / 農山漁村文化協会編 ; 16). <BW03097230>
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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原2F図書 641:621:16 0025465352 0件
0002 聖和4F図書 641:621:16 0074127697 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原2F図書
請求記号 641:621:16
資料ID 0025465352
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
配架場所 聖和4F図書
請求記号 641:621:16
資料ID 0074127697
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 味噌 豆腐 納豆
ミソ トウフ ナットウ
出版事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 2003.6
形態 249p : 挿図 ; 22cm
シリーズ名等 聞き書ふるさとの家庭料理 / 農山漁村文化協会編||キキガキ フルサト ノ カテイ リョウリ <BW03092341> 16//b
巻号情報
ISBN 4540030825
その他の標題 異なりアクセスタイトル:味噌豆腐納豆
ミソ トウフ ナットウ
注記 解説: 奥村彪生
NCID BA62719284
本文言語 日本語
著者標目 農山漁村文化協会||ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ <AU00020212>
分類標目 食品.料理 NDC8:596.21
分類標目 食品.料理 NDC9:596.21
件名標目等 料理(日本)||リョウリ(ニホン)
件名標目等 味噌||ミソ
件名標目等 豆腐||トウフ
件名標目等 納豆||ナットウ