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食の未来を考える

大澤勝次, 今井裕著. -- 岩波書店, 2003.6. -- (健康と食を問い直す生物学). <BW03096214>
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大澤勝次, 今井裕著. -- 岩波書店, 2003.6. -- (健康と食を問い直す生物学). <BW03096214>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原２Ｆ図書 613.2:572:3 0025465261 0件
0002 三田４Ｆ図書 613.2:572:3 0072099427 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原２Ｆ図書
請求記号 613.2:572:3
資料ID 0025465261
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号
配架場所 三田４Ｆ図書
請求記号 613.2:572:3
資料ID 0072099427
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食の未来を考える / 大澤勝次, 今井裕著
ショク ノ ミライ オ カンガエル
出版事項 東京 : 岩波書店 , 2003.6
形態 x, 150p ; 19cm
シリーズ名等 健康と食を問い直す生物学||ケンコウ ト ショク オ トイナオス セイブツガク <BW03094813>//a
巻号情報
ISBN 400006861X
注記 参考書: p78-79, 149-150
NCID BA62636493
本文言語 日本語
著者標目 大澤, 勝次(1943-)||オオサワ, カツジ <AU00233826>
著者標目 今井, 裕(1953-)||イマイ, ヒロシ <AU00235587>
分類標目 作物栽培．作物学 NDC9:615
分類標目 農業経済 NDC9:611.3
件名標目等 食糧問題||ショクリョウモンダイ
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
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