関西学院大学図書館
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス 利用者サービス ▼
    • 利用状況の確認
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • 新着アラート

関西学院大学図書館

検索結果一覧へ戻る

食品学

菅原龍幸, 福沢美喜男, 国崎直道編著 : 青柳康夫〔ほか〕共著. -- 1, 2. -- 建帛社, 2003.4-2003.5. -- (Nブックス). <BW03093758>
便利機能：
目次・あらすじを見る 詳細情報を見る
このページのURL：

食品学

菅原龍幸, 福沢美喜男, 国崎直道編著 : 青柳康夫〔ほか〕共著. -- 1, 2. -- 建帛社, 2003.4-2003.5. -- (Nブックス). <BW03093758>
便利機能：
目次・あらすじを見る 詳細情報を見る
このページのURL：

所蔵一覧 1件～3件（全3件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 1 上ケ原２Ｆ図書 613.2:613:1 0071990238 0件
0002 1 聖和４Ｆ図書 613.2:613:1 6771029086 0件
0003 2 聖和４Ｆ図書 613.2:613:2 6771029094 0件
No. 0001
巻号 1
配架場所 上ケ原２Ｆ図書
請求記号 613.2:613:1
資料ID 0071990238
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0002
巻号 1
配架場所 聖和４Ｆ図書
請求記号 613.2:613:1
資料ID 6771029086
状態
返却予定日
予約 0件
No. 0003
巻号 2
配架場所 聖和４Ｆ図書
請求記号 613.2:613:2
資料ID 6771029094
状態
返却予定日
予約 0件
このページのTOPへ
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 食品学 / 菅原龍幸, 福沢美喜男, 国崎直道編著 : 青柳康夫〔ほか〕共著
ショクヒンガク
出版事項 東京 : 建帛社 , 2003.4-2003.5
形態 2冊 ; 26cm
シリーズ名等 Nブックス||N ブックス <BW03021274>//a
巻号情報
巻次等 1
ISBN 4767902800
巻号情報
巻次等 2
ISBN 4767902819
NCID BA62230309
本文言語 日本語
著者標目 菅原, 竜幸(1931-)||スガハラ, タツユキ <AU00208075>
著者標目 福沢, 美喜男(1933-)||フクザワ, ミキオ <AU00234829>
著者標目 國崎, 直道||クニザキ, ナオミチ <AU00234830>
著者標目 青柳, 康夫(1948-)||アオヤギ, ヤスオ <AU00208076>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.51
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.51
件名標目等 食品||ショクヒン
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    他大学資料確認

    他機関から取り寄せる※有料

    • 文献複写申込み(コピー取り寄せ)
    • 図書貸借申込み(現物取り寄せ)