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コーヒーの歴史
マーク・ペンダーグラスト著 ; 樋口幸子訳. -- 河出書房新社, 2002.12. <BW03069990>
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コーヒーの歴史
マーク・ペンダーグラスト著 ; 樋口幸子訳. -- 河出書房新社, 2002.12. <BW03069990>
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No.
巻号
配架場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
0001
上ケ原2F図書
664.3:29
0071880686
0件
No.
0001
巻号
配架場所
上ケ原2F図書
請求記号
664.3:29
資料ID
0071880686
状態
返却予定日
予約
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
コーヒーの歴史 / マーク・ペンダーグラスト著 ; 樋口幸子訳
コーヒー ノ レキシ
出版事項
東京 : 河出書房新社 , 2002.12
形態
555p : 挿図, 肖像 ; 20cm
巻号情報
ISBN
4309223966
その他の標題
原タイトル:Uncommon grounds : the history of coffee and how it transformed our world
その他の標題
標題紙タイトル:The history of coffee
注記
参考文献: p528-542
NCID
BA60187752
本文言語
日本語
著者標目
Pendergrast, Mark <AU00223601>
著者標目
樋口, 幸子(1947-)||ヒグチ, ユキコ <AU00115751>
分類標目
農産製造 NDC8:619.89
分類標目
農産物製造・加工 NDC9:619.89
件名標目等
コーヒー -- 歴史||コーヒー -- レキシ
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樋口, 幸子(1947-)
農産製造 NDC8:619.89
農産物製造・加工 NDC9:619.89
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