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古代ギリシア・ローマの料理とレシピ

アンドリュー・ドルビー, サリー・グレインジャー著 ; 今川香代子訳. -- 丸善, 2002.7. <BW03046775>
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アンドリュー・ドルビー, サリー・グレインジャー著 ; 今川香代子訳. -- 丸善, 2002.7. <BW03046775>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原２Ｆ図書 641:599 0071819684 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原２Ｆ図書
請求記号 641:599
資料ID 0071819684
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 古代ギリシア・ローマの料理とレシピ / アンドリュー・ドルビー, サリー・グレインジャー著 ; 今川香代子訳
コダイ ギリシア ローマ ノ リョウリ ト レシピ
出版事項 東京 : 丸善 , 2002.7
形態 228p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4621070681
その他の標題 原タイトル:The classical cookbook
注記 The classical cookbook.の翻訳
NCID BA5869213X
本文言語 日本語
著者標目 Dalby, Andrew. <>
著者標目 Grainger, Sally. <>
著者標目 今川, 香代子
イマガワ, カヨコ <>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.83
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 料理(西洋) -- 歴史||リョウリ(セイヨウ) -- レキシ
件名標目等 ローマ(古代)||ローマ(コダイ)
件名標目等 ギリシア(古代)||ギリシア(コダイ)
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