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ソーセージ物語 : ハム・ソーセージをひろめた大木市蔵伝

増田和彦著. -- ブレーン出版, 2002.3. <BW03014203>
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ソーセージ物語 : ハム・ソーセージをひろめた大木市蔵伝

増田和彦著. -- ブレーン出版, 2002.3. <BW03014203>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原２Ｆ図書 637:44 0003157815 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原２Ｆ図書
請求記号 637:44
資料ID 0003157815
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 ソーセージ物語 : ハム・ソーセージをひろめた大木市蔵伝 / 増田和彦著
ソーセージ モノガタリ : ハム ソーセージ オ ヒロメタ オオキ イチゾウ デン
出版事項 東京 : ブレーン出版 , 2002.3
形態 214p, 図版3枚 ; 19cm
巻号情報
ISBN 4892427861
注記 大木市蔵の肖像あり
注記 参考文献: p207-209
NCID BA57261620
本文言語 日本語
著者標目 増田, 和彦(1945-)||マスダ, カズヒコ <AU00206036>
分類標目 畜産製造．畜産物 NDC8:648.25
分類標目 畜産製造．畜産物 NDC9:648.24
件名標目等 大木, 市蔵||オオキ, イチゾウ
件名標目等 肉・肉製品 -- 歴史||ニクニクセイヒン -- レキシ
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