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清酒釀造法

大町芳文著. -- 誠文堂新光社, 1936.6. -- (實用製造工業叢書). <BW00195159>
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清酒釀造法

大町芳文著. -- 誠文堂新光社, 1936.6. -- (實用製造工業叢書). <BW00195159>
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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原Ｂ１図書 664.1:4 0090718750 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原Ｂ１図書
請求記号 664.1:4
資料ID 0090718750
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 清酒釀造法 / 大町芳文著
セイシュ ジョウゾウホウ
出版事項 東京 : 誠文堂新光社 , 1936.6
形態 4, 258p ; 19cm
シリーズ名等 實用製造工業叢書||ジツヨウ セイゾウ コウギョウ ソウショ <BW03275796>//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:清酒醸造法
NCID BA56915798
本文言語 日本語
著者標目 大町, 芳文||オオマチ, ヨシブミ <AU00296055>
分類標目 食品工業 NDC8:588
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