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機能性食品革命 : 高成長企業、ビジネス成功の鍵

M.ヒースマン, J.メレンティン著 ; 斎藤衛郎, 飯塚和恵訳. -- 講談社, 2002.4. <BW03019252>
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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原2F図書 664:115 0071726731 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原2F図書
請求記号 664:115
資料ID 0071726731
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 機能性食品革命 : 高成長企業、ビジネス成功の鍵 / M.ヒースマン, J.メレンティン著 ; 斎藤衛郎, 飯塚和恵訳
キノウセイ ショクヒン カクメイ : コウセイチョウ キギョウ ビジネス セイコウ ノ カギ
出版事項 東京 : 講談社 , 2002.4
形態 299p ; 20cm
巻号情報
ISBN 4062112671
その他の標題 原タイトル:The functional foods revolution
NCID BA56722943
本文言語 日本語
著者標目 Heasman, Michael. <>
著者標目 Mellentin, Julian. <>
著者標目 斎藤, 衛郎
サイトウ, モリオ <>
著者標目 飯塚, 和恵
イイズカ, カズエ <>
分類標目 食品工業 NDC8:588
分類標目 食品工業 NDC9:588
件名標目等 食品||ショクヒン
件名標目等 食品工業||ショクヒンコウギョウ