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介護福祉士のためのクッキング : 高齢者・障害者のための食事ケア

和辻敏子編著 ; 北野弘子〔ほか〕共著. -- 理工学社, 2002.4. <BW03017817>
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No. 巻号 配架場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約
0001 上ケ原2F図書 613.2:491 0071724330 0件
No. 0001
巻号
配架場所 上ケ原2F図書
請求記号 613.2:491
資料ID 0071724330
状態
返却予定日
予約 0件

書誌詳細

標題および責任表示 介護福祉士のためのクッキング : 高齢者・障害者のための食事ケア / 和辻敏子編著 ; 北野弘子〔ほか〕共著
カイゴ フクシシ ノ タメ ノ クッキング : コウレイシャ ショウガイシャ ノ タメ ノ ショクジ ケア
出版事項 東京 : 理工学社 , 2002.4
形態 108p ; 26cm
巻号情報
ISBN 4844564463
NCID BA5668706X
本文言語 日本語
著者標目 和辻, 敏子||ワツジ, トシコ <AU00204958>
著者標目 北野, 弘子
キタノ, ヒロコ <>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.59
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.59
件名標目等 栄養||エイヨウ
件名標目等 老人||ロウジン
件名標目等 身体障害者||シンタイショウガイシャ